Eğitim Sitesi

Table'd Hote Menü Nedir? Table'd Hote Menü Hakkında Kısaca Bilgi

Table'd Hote Menü Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Table'd Hote Menü:

2 yada 3 çeşit yiyecek bulunduğu, seçme şansı bulunmayan, fix bir fiyatta satılan ve sipariş edildiği anda hazır bulunan menülerdir.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Terbiye Etmek: Hazırlanan karışımda bir süre bekletilerek yumuşaklık ve lezzet kazandırmak veya yemeklerin suyuna un, yumurta, limon gibi malzemeleri ekleyerek koyulaşmasını sağlamak.

    Krem Patisiyer (Creme patissiere): Pasta kreması, şualenin içine konan krem.

    Bakterisit: Bakterilerin öldürülmesinde etkili olan kimyasal madde. Bakteri öldüren sıvı sabun.

    Kızgın: 230 -240 derece civarında olması gerekir. Fırına konan kağıt 5 dakikada kavrulur.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü