Sponge Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Sponge:
Sünger
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Fix Menü: Aylarca ya da uzun süreler için değiştirilmeyen statik menü.
Kef: İçinde sebze veya et, kemik kaynatılan bir sıvının üzerinde oluşan köpük. Kef sıvının içinde, malzemenin üzerinde kalmış, istenmeyen kısımların kaynama sırasında koparak üste çıkmasından oluşur. Kef'in sık sık alınmaması halinde yemeğin berraklığı kaybolur ve hafif acımsı bir tat oluşur.
Köfter: Üzüm şırasıyla kaplanmış, sucuk biçiminde, ceviz içi.
Kerbel: Bir maydanoz türüdür. Salatalarda kullanılır.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Satranç Terimleri Sözlüğü
- Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü
- Arkeoloji Terimleri Sözlüğü
- Boks Terimleri Sözlüğü
- Biyoloji Terimleri Sözlüğü
- Ekoloji - Çevre Terimleri Sözlüğü
- Görsel Sanatlar | Resim Terimleri Sözlüğü
- Osmanlı Türkçesi Terimleri Sözlüğü
- Eğitim-Öğretim Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA