Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Spesiyal Nedir? Spesiyal Hakkında Kısaca Bilgi

Spesiyal Terimi Hakkında Bilgiler

SpesiyalMutfak - Yemek Terimi Olarak Spesiyal:
Geleneksel sabah, öğle ve akşam menülerinden farklı içerik sunan menü.

 

SpesiyalTurizm ve Otelcilik Terimi Olarak Spesiyal:
Özel, kendine özgü.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

box Pençeta: Dananın göğüs boşluğunda bulunan 12. ve 13. kaburgaları kapsayan kemiksiz ete pençeta denir. devam et

box Havan: İçinde gıda maddelerini dövüp ufalamaya yarayan, tahta, taş, maden veya plastikten yapılan kap. devam et

box Erişte: İnce ince kesilerek kurutulan hamur. devam et

box Kekik: Etlerde, ızgaralarda, sebzelerde ve balıklarda kullanılır. Özellikle çorbalarda nane gibi kekik de bol kullanılır. devam et

box Antiseptik (Antiseptique): Mikrop öldürücü (bakteriyosidal) ya da mikrop gelişimini önleyici kimyasal madde. devam et

box Non Potable Water: İçilmez Su devam et

box Randıman: Verim, verimlilik. devam et

box Bowl: Kase devam et