Eğitim Sitesi

Pastörizasyon Nedir? Pastörizasyon Hakkında Kısaca Bilgi

Pastörizasyon Terimi Hakkında Bilgiler

Fen Bilimleri Terimi Olarak Pastörizasyon:

Süt, bira, meyve suyu gibi maddelerin mikroplarını öldürmek için özel aletlerde ısıtılarak birdenbire soğutulmak yoluyla uygulanan işlem.

 

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Pastörizasyon:

Gıdaların içerisinde bulunan ve yalnızca insan sağlığına zararlı mikroorganizmaların yok edilmesi, öldürülmesi için uygulanan ısıl işlem. . Yiyecek ve içeceklerin ömrünü uzatmak için çok yüksek sıcağa ve soğuğa tabi tutmak.

 

Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Pastörizasyon:

Besinlerdeki zararlı mikroorganizmaların büyük çoğunluğunu öldüren bir ısıl işlem türüdür.

 

    Benzer Fen Bilimleri Terimleri

    Diyoptri: Merceklerde yakınsama birimi.

    Işık Işını: Işık kaynaklarının yaydığı ince ışık demeti.

    Kapsit: Virüslerin nükleik asitinin dışında bulunan, bazı virüslerde tek tip, diğerlerinde birkaç tip proteinden oluşan protein kılıf.

    Birincil Tüketici: Otobur canlılara birincil tüketici denir, yani ihtiyaç duyduğu besinleri bitkilerden karşılayan canlı grubudur. Enerji kaynağı olarak üreticileri kullanır. Tavşan, sincap, papağan, kanarya, çekirge, yaprak biti, keçi, koyun, inek, zürafa, fil, su aygırı, bal arısı, ceylan örnek verilebilir.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Fen Bilimleri Terimleri Sözlüğü