Eğitim Sitesi

Ön hazırlık Nedir? Ön hazırlık Hakkında Kısaca Bilgi

Ön hazırlık Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Ön hazırlık:

Yiyeceklerin pişirilmeden önce tabi tutuldukları işlemlerin tümü.

 

Felsefe, Psikoloji, Sosyoloji, Mantık Terimi Olarak Ön Hazırlık:

Gözlemlerle ve yapılan ön araştırmalarla konuyu tanımak ve betimlemektir.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Marmit (Marmite): 1- Kazan veya tencere. 2- Kahverengi ya da normal et ve kemik suyu.

    Yavan: 1. Yağı az olan. 2. Katıksız. 3. Lezzeti olmayan, tatsız.

    Kızgın: 230 -240 derece civarında olması gerekir. Fırına konan kağıt 5 dakikada kavrulur.

    Garnisaj (Garnissage): Garnitürleme; yemeğin yanına veya içine garnitür koyma.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü