Eğitim Sitesi

Oksidasyon Nedir? Oksidasyon Hakkında Kısaca Bilgi

Oksidasyon Terimi Hakkında Bilgiler

OksidasyonMutfak - Yemek Terimi Olarak Oksidasyon:
Bir kimyasal molekülün yapısına oksijenin dahil olduğu kimyasal reaksiyona verilen isim.

 

OksidasyonFen Bilimleri Terimi Olarak Oksidasyon:
(Yükseltgenme) Elektronların bir atom ya da molekülden ayrılmasını sağlayan kimyasal tepkime.

 

OksidasyonBiyoloji Terimi Olarak Oksidasyon:
(Yükseltgenme) Elektronların bir atom ya da molekülden ayrılmasını sağlayan kimyasal tepkime.

 

OksidasyonCoğrafya Terimi Olarak Oksidasyon:
Enerji meydana getiren bir kimyasal olay veya genel olarak bir kimyasal maddenin oksijenle birleşmesi. Oksitlenme.

 

OksidasyonBeden Eğitimi ve Spor Terimi Olarak Oksidasyon:
Oksitlenme. Oksijen ile reaksiyona girme.

 

OksidasyonBeslenme ve Diyet Terimi Olarak Oksidasyon:
Oksijen artması, hidrojen azalması veya elektron kaybı.

 

    Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:

    box Sos Vinegret: Sirke, zeytinyağı, hardal, kornişon, kapari ve maydanoz ile hazırlanan sirke sosu. devam et

    box Kasnaklı Kalıp: Altı çıkarılıp takılabilir pasta ve kek kalıbı. Kek, pandispanya ve tatlıların, piştikten sonra kalıptan kolay çıkmasını sağlar. devam et

    box Kotlet: Kuzu pirzolasi. devam et

    box Gurmand (Gourmand): Çok yemek yiyen kimse. Obur. devam et

    box Herse (Yöresel Tanım): Bazı yörelerde yağlı ete, bazı yörelerde et yemeğine verilen isim. devam et

    box Antre (Entree): 1- Ordövr. 2- Ana yemeklerden önce yenen başlangıç yemeği. devam et

    box Moriy: Kuzukulağı mantarı. Genelde kurutulmuş olarak satılan pahalı mantar türü. devam et

    box Maillard Tepkimesi: Aminoasitlerin, ısı ve şekerlerin etkisiyle renk değiştirmesi reaksiyonuna verilen isim. devam et