Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Nut Nedir? Nut Hakkında Kısaca Bilgi

Nut Terimi Hakkında Bilgiler

NutMutfak - Yemek Terimi Olarak Nut:
Çerez

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

box Fasulye Otu: Özellikle kurufasulye ya da diğer baklagiller pişirilirken katılırsa lezzet veren bir ottur. devam et

box Cuit Au Four (Küvi ofur): Fırında pişirme usulü. devam et

box Kahverengi Ve Koyu Dana Fond: Dana kemiklerini fırında kurutarak ve içine aromatik malzeme ilave edip uzun zaman kaynatarak elde edilen, kahverengi koyulaştırılmış (bağlanmış) ana devam et

box Cıvık Hamur: Akıcı kıvamda hazırlanan hamurlar. Mesela; fri hamuru. devam et

box Mirpua: Havuç, soğan ve kereviz eşit miktarda ve eşit büyüklükte (iri küpler halinde) kesilmesi ile elde edilen sebze karışımına verilen isim. (Fr. Mirpoix) devam et

box Kazayağı: Beyaz çiçekli otsu bir bitkidir. Ispanak gibi pişirilir. Turşusu da yapılır. devam et

box Breast Of Chicken: Tavuğun Göğsü devam et

box Akıtma: Çok yumuşak hamurun akıtılmasıyla pişirilen bir tatlı çeşidi, krep. devam et