Meyane (Beyaz) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Meyane (Beyaz):
Eşit miktarlada un ve yağ kullanılarak hazırlanır. Yağ eridikten sonra unu ilave edip tahta bir kaşıkla karıştırarak ağır ateşte pişirilir.
Eşit miktarlarda yağ ve un kullanılarak hazırlanır. Meyane yapmak için margarin yağı kalın dipli bir tencerede erittikten sonra unu ilave edip tel yada tahta bir spatulayla karıştırarak çok ağır ateşte kumlu bir doku elde edinceye kadar pişirin. Bu meyanede un kesinlikle sararmamalıdır.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Main Course: Ana Yemek
Fix Menü: Aylarca ya da uzun süreler için değiştirilmeyen statik menü.
Full-City Roast: Orta derecede fırınlanmış kahve çekirdeği. Yaygın olarak kullanılan bir fırınlama ise de, giderek daha koyu çekirdekler rağbet görmektedir. Çekirdeklerin üzerinde yağ yoktur.
Beyran (Yöresel Tanım): Gaziantepte sabah içilen bir çorba çeşidi.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Görsel Sanatlar | Resim Terimleri Sözlüğü
- Bilgisayar Terimleri Sözlüğü
- Tenis Terimleri Sözlüğü
- Eğitim-Öğretim Terimleri Sözlüğü
- Parlamento (TBMM) Terimleri Sözlüğü
- Perdecilik Terimleri Sözlüğü
- Badminton Terimleri Sözlüğü
- Tarih Terimleri Sözlüğü
- Kur’an-ı Kerim Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA