Lonj Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Lonj:
Dana ve karacanın omuzu altından kuyruğa giden sırt kemiğinin yarı kısmı.
Binicilik Terimi Olarak Lonj:
Bir tür at çalıştırma yöntemi.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Kotlet: Kuzu pirzolasi.
Sos Vinegret: Sirke, zeytinyağı, hardal, kornişon, kapari ve maydanoz ile hazırlanan sirke sosu.
Bakteriyolojik Toksin: Bakterilerin üretmiş oldukları toksin madde.
Fond Dö Vo: Dana fondu. Dana kemiğinden elde edilen et suyu ile hzırlanan temel kahverengi soslardan biridir. (Fr. Fond de veau)
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Dericilik Terimleri Sözlüğü
- Uzay ve Astronomi Terimleri Sözlüğü
- Fotoğrafçılık Terimleri Sözlüğü
- Golf Terimleri Sözlüğü
- Sanat Terimleri Sözlüğü
- Kur’an-ı Kerim Terimleri Sözlüğü
- Siyaset Terimleri Sözlüğü
- Bisiklet Terimleri Sözlüğü
- Teknolojik Ürünler Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA