Kremşanti (Creme Chantilly) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Kremşanti (Creme Chantilly):
Sıvı kremaya şeker ve vanilya koyup, çırparak elde edilen krem (tatlı ve pastalarda kullanılır).
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Biskin: Su içermeyen bitkisel margarin.
Enzim: Canlı metabolizmasında meydana gelen kimyasal reaksiyonlarda, reaksiyonun hızını arttırmakla görevli protein yapısında biyomoleküllere verilen isim.
Sweet Corn: Tatlı Mısır
Ağartma (Blanşi): Yumurta sarısı ve şeker karışımını bir müddet çırparak beyazlatma. Örnek: Vanilya sos yapımında yumurta sarıları önce ağartılır.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Din Kültürü ve Ahlak Bilgisi Terimleri Sözlüğü
- Haritacılık (Kartografya) Terimleri Sözlüğü
- Balistik Terimleri Sözlüğü
- Bisiklet Terimleri Sözlüğü
- Reklamcılık Terimleri Sözlüğü
- Ekonomi, Bankacılık Terimleri Sözlüğü
- Mitoloji Terimleri Sözlüğü
- Sutopu Terimleri Sözlüğü
- Fizik Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA