Eğitim Sitesi

Kanepe Nedir? Kanepe Hakkında Kısaca Bilgi

Kanepe Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Kanepe:

1- Yemeklerden önce ve sonra, seyyar kokteyllerde ve resepsiyonlarda ikram edilen birer lokmalık yiyecekler.

2- Kızarmış ekmek üzenine oturtulmuş zeytin ezmesi, salam v.b. oluşan küçük atıştırmalıklar.

 

Yapı-Dekorasyon Terimi Olarak Kanepe:

Birkaç kişinin oturabileceği geniş koltuk.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Pazı: 1- Bir yufkalık hamur topağı veya beze. Hamurdan açılan kalın yufka. 2- Ispanak cinsinden iri yapraklı bitki (börek, makarna ve pizzada kullanılır).

    Tere: Bu bitkinin yaprakları genellikle salata olarak yenir. Servis tabakların süslenmelerinde de kullanılır.

    Acebek (Yöresel Tanım): Börülce.

    Çördük: Sarı çiçekli, keskin kokulu bir bitkidir. Turşulara lezzet ve koku vermek için kullanılır.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü