Kanal Açma Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Kanal Açma:
Limon, portakal, salatalık gibi malzemelerin kabuğunu (süsleme için) bir aletle (kanalör) alacalı şekilde soyma usulü.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Rondo: Kıyma ve parçalama işine yarayan mutfak aleti.
Ekler: 1. İçi kremalı, üzeri çikolatalı fondanla kaplı pasta. 2. Pişmiş hamurun arasına krema ve üzerine çikolata sos konularak hazırlanan, şuale tatlısının uzun olanına verilen isim.
Topping: Pasta, ekmek, çörek gibi hazırlanan gıdaların üzerine konulan malzemelere verilen genel ad. Örneğin poğaçaların üzerine konulan çörekotu vb.
Süs Unsuru: Bir yemeği veya yiyeceği süslemekte kullanılan maddeler (maydanoz yaprağı, kırmızı turp, limon, jöle, zeytin vb.).
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Okçuluk Terimleri Sözlüğü
- Din Kültürü ve Ahlak Bilgisi Terimleri Sözlüğü
- Bilgisayar Terimleri Sözlüğü
- Sutopu Terimleri Sözlüğü
- Jimnastik (Cimnastik) Terimleri Sözlüğü
- Elektronik Ticaret Terimleri Sözlüğü
- Ekoloji - Çevre Terimleri Sözlüğü
- Astroloji Terimleri Sözlüğü
- Kur’an-ı Kerim Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA