Jülyen Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Jülyen:
Sebzeleri ve meyveleri kibrit çöpü şeklinde doğrama.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Pastry: Tatlılar
Kanal Açma: Limon, portakal, salatalık gibi malzemelerin kabuğunu (süsleme için) bir aletle (kanalör) alacalı şekilde soyma usulü.
Çördük: Sarı çiçekli, keskin kokulu bir bitkidir. Turşulara lezzet ve koku vermek için kullanılır.
Boza Kıvamı: Karıştırılarak kaynatılan sosların boza gibi akıcı ve yoğun olması anlamına gelir.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Uydu Terimleri Sözlüğü
- Moda ve Dikiş-Nakış Terimleri Sözlüğü
- Denizcilik Terimleri Sözlüğü
- Tarih Terimleri Sözlüğü
- Fizik Terimleri Sözlüğü
- Filateli (Pulculuk) Terimleri Sözlüğü
- Kütüphanecilik Terimleri Sözlüğü
- Boks Terimleri Sözlüğü
- Sanat Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA