Eğitim Sitesi

Hint Biberi Nedir? Hint Biberi Hakkında Kısaca Bilgi

Hint Biberi Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Hint Biberi:

Keskin kokusu ve güçlü terpen aroması olan, tat bakımından karabibire yakın çok güçlü acısı olan kahverengi tohumlar şeklinde bir biber türüdür.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Roasted Lamb: Kuzu Fırın

    Caffe Latte: İtalya'da içilen Espresso ve üzerine konmuş sıcak buharlanmış süt. Kahvaltıda içilir.

    Safran: Bazı yemeklere tat, koku ve sarı renk veren bir bitki ve tozundan elde edilen baharat.

    Sotöz (Sauteuse): Sote işlerinde kullanılan, saplı, derin, çelik veya alüminyum tava; kasrola benzeyen dibi biraz tümsek veya yuvarlak olan kap.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü