Eğitim Sitesi

Hidroksimetil furfural (HMF) Nedir? Hidroksimetil furfural (HMF) Hakkında Kısaca Bilgi

Hidroksimetil furfural (HMF) Terimi Hakkında Bilgiler

Hidroksimetil furfural (HMF)Arıcılık Terimi Olarak Hidroksimetil furfural (HMF):
Baldaki früktozun bazı asitlerin etkisiyle parçalanması sonucu meydana gelen bir bileşik. Isı etkisiyle tepki(reaksiyon) hızı artmakta olduğundan HMF miktarı aynı zamanda balın ısıtılma düzeyini gösteren bir kalite ölçüsüdür.

 

    Benzer Arıcılık Terimleri:

    box Balın olgunlaştırılması: Arıların petek gözlerine depoladıkları ham balın fazla suyunu uçurarak, su oranını azaltmaları. devam et

    box Çiftleştirme kovanı: Ana arıların çiftleşme uçuşuna hazırlandığı, çiftleşme uçuşundan sonra ilk yumurtalarını bıraktığı, arılı ve yavrulu, normal büyüklükteki 2-3 adet çer devam et

    box Mum salgı bezi: İşçi arıların 4,5,6 ve 7. segmentlerinde bulunan ve 12-18 günlük yaş dönemlerinde sıvı haldeki balmumunu üretip vücut dışına veren bezler. devam et

    box Arı merası (Arı otlağı): Arıların yararlanabileceği, arılık çevresindeki kabaca 2 kilometre yarıçapındaki coğrafi bölge ve bu bölgedeki bitki örtüsü. devam et

    box Kovana kat vermek: Kovan kuluçkalığının üzerine ballık koymak. devam et

    box Olgunlaşmamış (sulu) bal: İçerisinde su oranı yüksek olan bal. devam et

    box Yumurta: Normal koşullarda ana arılar tarafından döllü ya da dölsüz ve işçi arılar (yalancı ana) tarafından sadece dölsüz olarak petek gözlerine bırakılan ana devam et

    box Döllü yumurta: Erkek arı spermiyle döllenmiş, diploid yapıda 32 kromozomlu yumurta. devam et