Eğitim Sitesi

Gömlek Yağı Nedir? Gömlek Yağı Hakkında Kısaca Bilgi

Gömlek Yağı Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Gömlek Yağı:

Tef yağı. Hayvanların karın kısmında bulunan ince tülbent biçimindeki yağ tabakası.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    İftariyelik: Ramazanda iftar açmak için, ilk ağızda yenileceklerin ve içeleceklerin tümü.

    Erişte: İnce ince kesilerek kurutulan hamur.

    Çevirmek: 1- Sebze için; sebzeleri aynı boyda kesip yontarak düzgün ve süslü şekil verme usulü. 2- Döndürmek.

    Havan: İçinde gıda maddelerini dövüp ufalamaya yarayan, tahta, taş, maden veya plastikten yapılan kap.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü