Estragon Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Estragon:
Tarhunotu; aromatik bir bitki.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Buket Garni: Çeşitli aromatik sebze ve baharatların ip yardımıyla bağlanarak demet haline getirilmesi. Bu aroma yüklü bitki demetinin işlevi; yemeklerin (özellikle et yemekleri) ve sosların pişirilmesi sırasında yemek veya sosa aroma vermesidir. Buket garni hazırlanırken en çok tercih edilen bitkiler; defne yaprağı, maydanoz, biberiye, kekik, pırasa, dereotu vb.dir. (Fr. Bouquet garni)
Tere: Bu bitkinin yaprakları genellikle salata olarak yenir. Servis tabakların süslenmelerinde de kullanılır.
Çölyak Hastalığı: Gluten intoleransı. İnsan vücudunun buğday proteini gluteni sindirememesi durumudur.
Coffee Pot: Cezve
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Deprem Terimleri Sözlüğü
- Türkçe-Dil Bilgisi Terimleri Sözlüğü
- Tarih Terimleri Sözlüğü
- Sunuculuk-Televizyonculuk Terimleri Sözlüğü
- Yöresel-Bölgesel Terimleri Sözlüğü
- Özel Eğitim Terimleri Sözlüğü
- Tasavvufi-Tasavvuf Terimleri Sözlüğü
- Elektrik Terimleri Sözlüğü
- Genetik Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA