Dövme (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Dövme (Yöresel Tanım):
Kabuğu çıkarılmış buğday.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Fix Menü: Aylarca ya da uzun süreler için değiştirilmeyen statik menü.
Catering: Otel, lokanta ile vapur, uçak gibi uzun yol taşıt araçlarında yolcuların beslenmelerini karşılamak için ücretli ya da ücretsiz verilen yiyecek, içecek hizmeti. İkram
Uykuluk: Süt danası veya kuzunun gerdan kısmında oluşan bezler. Kasaplık hayvanların timus ve pankreas bezlerine verilen ortak isimdir. Uykuluk tüm kasaplık hayvanların gerdan, yürek, ciğer ve bağırsaklarından çıkarılır. Ancak en lezzetli uykuluk süt kuzusundan çıkarılan uykuluktur.
Çalkalama (Yöresel Tanım): Ayran.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Golf Terimleri Sözlüğü
- Dil ve Anlatım Terimleri Sözlüğü
- Yapı-Dekorasyon Terimleri Sözlüğü
- Arkeoloji Terimleri Sözlüğü
- Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü
- Perdecilik Terimleri Sözlüğü
- Tenis Terimleri Sözlüğü
- İnşaat Terimleri Sözlüğü
- Diksiyon ve Hitabet Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA