Darıfülfül Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Darıfülfül:
4-8 cm uzunluğunda olan, doğu Hint adalarında yabani olarak yetişen kendine has esansiyel yağ içeren ve uzun biber adıyla da bilinen bir bitkidir.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Cereal (sereal): Tahıl; tahıl ekmeği (çavdar, yulaf ekmeği)
Graten: Dünya mutfak literatüründe iki anlamı vardır. Birincisi pişirilmiş olan yemeğin üzerine parmezan, kaşar, dil peyniri gibi peynir çeşitlerinden birini rendeleyerek üzeri kızarana kadar pişirmek, ikincisi ise yemeğin üzerine beşamel sos dökerek yemek pişene ve sosun üzeri kızarana kadar fırında bekletmektir.
Çentikleme (Yöresel Tanım): Bıçak vasıtasıyla dikey ve yatay vuruşlar yaparak ufak parçalara bölmek.
Peşmelba (Peche-melba): Şeftali, ahududu sosu, dondurma ve kremşantiyle servis edilen hafif bir tatlı.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Çağdaş Türk ve Dünya Tarihi Terimleri Sözlüğü
- Ekoloji - Çevre Terimleri Sözlüğü
- Matematik-Geometri Terimleri Sözlüğü
- Otomobil-Araba Terimleri Sözlüğü
- Atletizm Terimleri Sözlüğü
- Eğitim-Öğretim Terimleri Sözlüğü
- Güreş Terimleri Sözlüğü
- Siyaset Terimleri Sözlüğü
- Dil ve Anlatım Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA