Eğitim Sitesi

Breast Of Duck Nedir? Breast Of Duck Hakkında Kısaca Bilgi

Breast Of Duck Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Breast Of Duck:

Ördek Göğsü

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Kızgın: 230 -240 derece civarında olması gerekir. Fırına konan kağıt 5 dakikada kavrulur.

    Vapör (Vareur): Buharda pişirme usulü.

    Bulamaç: Suyla unu karıştırarak elde edilen sulu ve cıvık hamur.

    Soya Eti: Soya fasulyesi çekirdeğinin yağı alındıktan sonra yüksek oranda protein içeren unsu kısmına bir dizi işlemler uygulanarak sıkıştırılıp et dokusu kazandırılması ile elde edilen doğal ve katkısız bir ürün. Vejeteryan yemeklerinde kullanılır, yüksek miktarda soya proteini içerir.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü