Eğitim Sitesi

Bavet (Bavette) Nedir? Bavet (Bavette) Hakkında Kısaca Bilgi

Bavet (Bavette) Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Bavet (Bavette):

Sığırın karın boşluğunun alt kısmında bulunan, kaburgalara bağlı, bifteklik et parçası.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Pane Etmek: Yiyecekleri önce una ve yumurtaya sonra istenirse galeta ununa bulayıp kızartmaya denir.

    Mörang: Beze. Çırpılmış yumurta beyazına şeker ilave ederek elde edilen kurabiye çeşidi. (Fr. Meringue)

    Sos Remulat: İçerisine kapari, kornişon katılmış mayonezli sos.

    Barbekü: 1. Odun kömüründe pişirme usulü. 2. Izgara usulü et pişirmek için kullanılan ekipman.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü