Eğitim Sitesi

Basmati Pirinç Nedir? Basmati Pirinç Hakkında Kısaca Bilgi

Basmati Pirinç Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Basmati Pirinç:

Kokulu ve ince uzun Asya pirinci. Pilav veya İran Pilavı yapılır. Genelde, haşlanarak pişirilir.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Çekilmiş: Doğranmış, kıyılmış, kıyma makinesinden geçirilmiş.

    Batonet (Batonette): Yarım santim ya da 1 santim genişliğinde, 4-5 santim uzunluğunda çubuk şeklinde kesme yönetimidir.

    Gavut (Yöresel Tanım): Patlamış mısırın un hali.

    Kızartma: Herhangi bir ısı yardımıyla, önce dış yüzeyinden başlayıp, kızartılarak pişirilen yiyecek. Susuz olarak dış yüzeyini karamelleştirip, sonra gerekirse su konup pişmesi tamamlanabilir.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü