Antremetiye (Entremetier) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Antremetiye (Entremetier):
Çorba ve sebze yemeklerini yapan aşçı.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Mirpua: Havuç, soğan ve kereviz eşit miktarda ve eşit büyüklükte (iri küpler halinde) kesilmesi ile elde edilen sebze karışımına verilen isim. (Fr. Mirpoix)
Ograten: Üzerine rendelenmiş peynir konulup salamandrada veya fırında kızartılmış yemek yemek ya da yiyecek. Graten.
Cheese Corner: Bir Çeşit Peynir
HORECA: Horeca; Hotel/Restaurant/Café veya Hotel/Restaurant/Catering kelimelerinin başlangıç hecelerinin birleştirilmesiyle oluşturulmuş, yiyecek ve içecek sektöründe hizmet veren kuruluşları tanımlayan genel bir addır.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Veteriner Hekimliği / Hayvancılık Terimleri Sözlüğü
- Elektronik Ticaret Terimleri Sözlüğü
- Atletizm Terimleri Sözlüğü
- Astroloji Terimleri Sözlüğü
- Yöresel-Bölgesel Terimleri Sözlüğü
- Beslenme ve Diyet Terimleri Sözlüğü
- Voleybol Terimleri Sözlüğü
- Formula-1 Terimleri Sözlüğü
- Biyoloji Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA