Antre (Entree) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Antre (Entree):
1- Ordövr.
2- Ana yemeklerden önce yenen başlangıç yemeği.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Pötifur (Peutits-four): Tek lokmalık küçük Fransız pastalarına verilen isim.
Alüminyum Folyo: Mutfaklarda yiyecekleri korumak ve pişirirken de kullanılabilen alüminyumdan yapılmış kağıt.
Velute: 1- Yağ, un, et suyu katılarak hazırlanan özel sos. 2- Et, balık, tavuk suyundan yapılan beyaz sos.
Laktoz: Süt şekeri, Glikoz ve galaktozdan oluşan bir disakkarit.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Trafik ve İlk Yardım Terimleri Sözlüğü
- Astroloji Terimleri Sözlüğü
- Uzay ve Astronomi Terimleri Sözlüğü
- Eskrim Terimleri Sözlüğü
- Tarih Terimleri Sözlüğü
- Sosyal Bilgiler Terimleri Sözlüğü
- Hukuk Terimleri Sözlüğü
- Özel Eğitim Terimleri Sözlüğü
- Coğrafya Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA