Aminoasit Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Aminoasit:
Proteini oluşturan birimler, monomerler.
Genetik Terimi Olarak Aminoasit:
Proteinlerin yapı taşıdır. Bir aminoasit, amino grubu (NH2) ile bir karboksil grubu (COOH) taşıyan bileşiklerdir. Çok sayıda aminoasit peptid bağları ile bağlanarak proteinleri oluşturur. 20 ayrı türü vardır. Vücudumuzdaki proteinlerin hangi aminoasitlerden oluşacağını genlerimiz belirler.
Beden Eğitimi ve Spor Terimi Olarak Aminoasit:
Proteinlerin yapı taşları olan organik bileşiklerdir.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Otuz Dereceli Şurup: Tatlı şurubun kıvam noktasıdır. Yani:1 kg şeker ile 1 litre su kaynatılıp çektirilerek 1600 gr sıcak şurup elde edildiği zaman 30 dereceli şurup olmuştur.
Cury: Bir tür Hint baharatı
Karamel: Pasta ve tatlılara lezzet vermek için kullanılan, şekerin ateş üzerinde (120-170 °C arasında) eritilmesiyle elde edilen kahverengi şekere verilen isim.
Tray Mat: Tepsi Örtüsü
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Tekvando Terimleri Sözlüğü
- Futbol Terimleri Sözlüğü
- Perdecilik Terimleri Sözlüğü
- Ekoloji - Çevre Terimleri Sözlüğü
- Güreş Terimleri Sözlüğü
- Sosyal Bilgiler Terimleri Sözlüğü
- Tekstil-Dokumacılık Terimleri Sözlüğü
- Teknolojik Ürünler Terimleri Sözlüğü
- Matematik-Geometri Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA