Eğitim Sitesi

Açık Büfe Nedir? Açık Büfe Hakkında Kısaca Bilgi

Açık Büfe Terimi Hakkında Bilgiler

Turizm ve Otelcilik Terimi Olarak Açık Büfe:

Davetlilerin veya müşterilerin önceden hazırlanmış büfedeki yiyecek ve içeceklerden dilediklerini, istedikleri miktarda alabildikleri düzenleme biçimi.

 

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Açık Büfe:

Müşterilerin önceden hazırlanmış büfedeki yiyeceklerden tercih ettikleri miktarda alabildikleri düzenleme biçimi.

 

    Benzer Turizm ve Otelcilik Terimleri

    Always Afloat: Daima yüzer durumda.

    Macera: Baştan geçen ilginç olay veya olaylar zinciri, serüven.

    House Count: Oteldeki kullanılabilir oda sayısı.

    Linkert Sınıflaması: Linkert sınıflamasına göre işletme karakteristikleri: 1) Motivasyon güçlerinin karakterleri. 2) Haberleşmenin, iletişimin üstler tarafından benimsenme derecesi. 3) Karşılıklı ilişki etkileme işleminin karakteristikleri. 4) Karar işleminin karakteri. 5) Amaçları saptama ve gözetme özelliği. 6) Denetim işleminin özelliği. 7) Performans karakteristikleri.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Turizm ve Otelcilik Terimleri Sözlüğü