Acı Kırmızı Toz Biber Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Acı Kırmızı Toz Biber:
Acı ve tatlı biberlerin kurutulup, dövülmesinden elde edilir. Sıcak yöre yemeklerinin çoğunda kullanılır.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Zengin Meze Tabağı: İçinde pahalı yiyecekler (somon füme, pastırma, rokfor vb.) ihtiva eden meze tabağı.
Adisyon (Adition): Lokanta, restaurant, kafe gibi işletmelerde sipariş edilen ürünlerin yazıldığı hesap kağıdı.
Dereceli Şurup: Tatlı şurubun kıvam noktasıdır. Şurubun bilimsel yöntemle hazırlanmış şeklidir.
Pikata: Dana etinden dövülerek (4-5 mm) inceltilmiş yumuşak parça. Kişi başına 2 veya 3 pikata düşer. Kontrefilden, bonfileden veya trançtan kesilip yapılır. Sefa bifteği.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Özel Eğitim Terimleri Sözlüğü
- Müzik-Dans Terimleri Sözlüğü
- Diksiyon ve Hitabet Terimleri Sözlüğü
- Judo Terimleri Sözlüğü
- Tekvando Terimleri Sözlüğü
- Matematik-Geometri Terimleri Sözlüğü
- Astroloji Terimleri Sözlüğü
- Otomobil-Araba Terimleri Sözlüğü
- Okçuluk Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA