Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Koronavirüs ve gribe karşı koruyucu yiyecekler

faydalı haberlerKoronavirüs ve gribe karşı koruyucu yiyecekler

saglikli-yiyecekler.jpg Bağışıklık sistemi vücudu tüm hastalıklara karşı korumada büyük rol oynarken dışarıdan alınabilecek çeşitli besin takviyeleri ile vücut direncinizi yükseltmek oldukça basit. Tüm dünyayı kasıp kavuran koronavirüs salgını ile mücadele sürerken şimdilerde ise mevsimlik gribe karşı da bağışıklık sistemini kuvvetlendirmek büyük önem taşıyor. İşte hem gripten hem de coronavirüsten korunabilmek için tüketilmesi gereken o besin önerileri…

UZMAN İSİM AÇIKLADI! BU BESİNLER HEM CORONAVİRÜSTEN HEM DE GRİPTEN KORUYOR!

Güçlü bir bağışıklık sistemine sahip olmanın en basit yolu vücudun ihtiyacı olan her türlü vitamini düzenli olarak tüketmekten geçmektedir. Son dönemde ortaya çıkan Covid-19 salgını yanı sıra grip mevsiminin de kapıya dayanmasıyla vatandaşlar hastalıklara karşı koruyan besinler için araştırmalarına başladı…

HAFTADA 2-3 KEZ SOFRANIZDA BALIĞA YER VERİN

Güçlü bir bağışıklık sistemine sahip olmanın beslenme ile yakından ilişkili olduğunu ifade eden Diyetisyen Simay Duvan, balık tüketiminin özellikle de bu dönemde ihmal edilmemesi gerektiğini vurgulayarak, "Balık, Omega-3 yağ asitlerinden zengin içeriğe sahiptir. Özellikle soğuk deniz balıklarında yüksek miktarda antioksidan etki gösteren Omega 3 yağ asitlerine rastlayabiliriz. Araştırmalara göre, Omega-3 yağ asitlerinin bağışıklık üzerinde güçlendirici etkisi olduğu ve özellikle kolon ve prostat kanserleri için koruyucu etkiye sahip olduğu ortaya konmuştur. Güçlü bir bağışıklık sistemi için haftada 2-3 kez balık tüketimi önerilmektedir" ifadelerini kullandı.

SEBZE VE MEYVELERİ ÖĞÜNLERİNİZDEN EKSİK ETMEYİN

Sebze ve meyvelerin oldukça zengin antioksidan (A, C, E vitaminleri, folik asit gibi vitaminler, selenyum gibi mineraller, oligosakkaritler ve bazı fenolik bileşikler) içeriğine sahip olduğuna dikkat çeken Dyt. Simay Duvan, şöyle devam etti:

"Sebze ve meyveler, sahip oldukları antioksidan içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklara karşı vücut direncini artırmada önemli rol oynarlar. Özellikle maydanoz, kuşburnu, yeşil biber, greyfurt, portakal, kivi, çilek, enginar içlerinde yüksek miktarda C vitamini; zeytin yağı, ceviz, badem, fındık ve türevleri E vitamini ve havuç, ıspanak, domates, brokoli, pırasa, bal kabağı gibi sebzeler ise bir A vitamini türevi olan 'beta karoten' içerir. Vücut direncinizi artırmak ve savunma sisteminizi güçlü tutmak için meyve ve sebzeleri sofralarınızdan eksik etmeyin."

YULAFIN ZENGİN İÇERİĞİNDEN FAYDALANIN

Besin bileşenleri açısından oldukça zengin içeriğe sahip olan yulafın da güçlü bir karbonhidrat ve lif kaynağı olduğuna dikkat çeken Dyt. Simay Duvan, "Yapılan çalışmalarda yulafın içerdiği beta-glukan sayesinde kanser, mikrobiyalenfeksiyonlar, diyabet ve yüksek kolesterol tedavisinde de etkili olabileceği ortaya konmuştur. Bununla birlikte bağışıklık sistemi üzerinde de uyarıcı etkiye sahip olan yulaf; sık sık grip olan, soğuk algınlığına yakalanan ve stresli bir hayata sahip bireylerin beslenmelerinde mutlaka yer almalıdır" dedi.

SARIMSAK DOĞAL ANTİBİYOTİK

Sarımsağın da sofralarımızın vazgeçilmezi olarak pek çok hastalığın tedavisinde doğal antibiyotik olarak kullanıldığını aktaran Dyt. Simay Duvan, yüzyıllardır değişmeyen şifa kaynağı olan sarımsağın içerdiği 'allicin' sayesinde güçlü bir antioksidan etki yaratarak bağışıklık sistemimizin güçlenmesinde ve vücut direncimizi artırarak pek çok hastalığın önlenmesinde önemli rol oynadığını kaydetti.

HER GÜN YOĞURT VE KEFİR TÜKETİN

Bağırsak florasının düzenlenmesinde rol oynayan probiyotiklerin bağırsak florasını geliştirerek bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olduğunun altını çizen Dyt. Simay Duvan, "Aynı zamanda antioksidan etki de gösteren probiyotikler, enflamatuar hastalıkların oluşumunda koruyucu etkiye sahiptir. Kefir ve yoğurt, probiyotik özellikleri sayesinde vücut direncini artırır ve bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklardan korunmamıza yardımcı olurlar. Özellikle mevsim geçişlerinde beslenmemizde mutlaka yer almalıdır" diye konuştu.

YEŞİLÇAY KALBİ GÜÇLENDİRİR

Yeşil çayın da içeriğinde bulunan "kateşin" maddesi sayesinde antioksidan etki göstererek bağışıklık sistemini güçlendirdiğini sözlerine ekleyen Dyt. Simay Duvan, "Yeşil çay kalbin çalışmasını da düzenleyerek kalbi güçlendirir ve kan şekerinin dengelenmesini sağlar. Yeşil çayın diüretik (idrar söktürücü) etkisi olduğu için tansiyon ve böbrek hastaları doktor ve diyetisyene danışarak tüketmelidir" dedi.

ZENCEFİL SADECE BİR BAHARAT DEĞİL

Taze zencefil içeriğiyle bir vitamin, mineral deposu olduğunun da altını çizen Dyt. Simay Duvan, şöyle devam etti: "B6 vitamini, C vitamini, kalsiyum, demir, magnezyum, potasyum, manganez ve lif açısından zengin olan zencefil, özellikle soğuk algınlığı, grip, nezle gibi hastalıklara karşı koruyucu etkiye sahiptir. Zencefil sadece soğuk bir günde ısıtmakla kalmaz, baş dönmesi, mide bulantısı, kusma ve soğuk terleme gibi gribe bağlı tüm semptomları azaltmaya yardımcı olur. Bu yüzden koruyucu olarak hastalık öncesi dönemde ve iyileştirici etkisi ile de hastalık döneminde tercih edilebilir."

SU TÜKETİMİNİZİ ARTIRIN

Sıcaklığın azalmasıyla birlikte su tüketiminde de azalmalar gözlendiğini vurgulayan Dyt. Simay Duvan, ancak vücudumuzun su ihtiyacı her mevsimde devam ettiğini, bu nedenle özellikle gripten korunmak için günde 2-2,5 litre su tüketilmesi gerektiğini belirtti. Diyetisyen Duvan, bağışıklık güçlendirici ve aroma artırıcı olarak birkaç dilim limon ekleyerek su içilmesinin faydalı olabileceğini sözlerine ekledi.

ŞEKERDEN UZAK DURUN

Son yıllarda yapılan çalışmalar fazla şeker tüketiminin bağırsak florasını bozarak bağışıklık sistemini baskıladığını gösterdiğine dikkat çeken Dyt. Simay Duvan, şu uyarılarda bulundu:

"Şeker, vücudun karbonhidrat yükünü artırması ile beraber solunum yolu hastalıklarının seyrini de ağırlaştırabilir. Bu nedenle beslenmenizde mümkün olduğu kadar şeker ve şekerli besinleri azaltarak paket gıdalardan uzak durmamız gerekir."

tag güncel eğitim haberleri Koronavirüs karşı koruyucu yiyecekler gribe karşı koruyucu yiyecekler sağlıklı yiyecekler pandemi sürecinde ne yemeliyiz bağışıklık sistemi

23.10.2020 tarihli haber

nextİçerik Hakkında Yorum Yazın...

Yazan:    

Henüz Yorum Yazılmamış.
İlk Yorumu Siz Yazabilirsiniz

BENZER FAYDALI SOSYAL HABERLER (Tüm Faydalı Haberler İçin Tıklayın...)

Koronavirüs sürecinde hangi besinler tüketilmeli? Koronavirüs sürecinde hangi besinler tüketilmeli?

Koronavirüs ve gribe karşı koruyucu yiyecekler Koronavirüs ve gribe karşı koruyucu yiyecekler

Kekik yağı ne işe yarar? Kekik yağının faydaları nelerdir? Kekik yağı ne işe yarar? Kekik yağının faydaları nelerdir?

SON EĞİTİM HABERLERİ (Tüm Eğitim Haberleri İçin Tıklayın...)

MEB, Kovid-19 tedbirleri kapsamında bazı sınavları ertelediğini duyurdu MEB, Kovid-19 tedbirleri kapsamında bazı sınavları ertelediğini duyurdu

Okulların deprem karnesi zayıf! Okulların deprem karnesi zayıf!

Burs ve kredi başvuruları başladı Burs ve kredi başvuruları başladı

Fayda Sağlayan Sosyal Haberler