Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

BALIKÇILIK

ansiklopediBALIKÇILIK

BALIKÇILIK

Balık avlama, üretme ya da satma uğraşı. Dünya nüfusunun beslenmesinde büyük rolü bulunan bir gıda sanayiidir. Ticarî balıkçılık ve amatör balıkçılık olmak üzere ikiye ayrılır. Birçok ülkenin ekonomisinde önemli yeri olan ticarî balıkçılık, genellikle açık denizlerde ve orta tonajlı gemilerle yapılır. Tutulan balıkların %88'i deniz, %12'si ise tatlı su balıklarıdır. Balıkçılıkta birinci sırayı alan Japonya'yı ABD, Sovyetler Birliği, Norveç, İngiltere, Kanada ve İspanya izler. Yalnız Japonya'nın avladığı balık miktarı yılda 10 milyon tonun üstündedir. Bu ülkelerin balıkçı filoları, tutulan balıkları yerinde işleyebilecek aygıtlarla donatılmış durumdadır. Türkiye'de avlanan balıkların büyük bir kısmı Marmara Denizi'nden ve Boğazlardan, üçte biriyse Akdeniz ve Karadeniz'den elde edilir (yılda toplam 325.000 ton kadar). Çevre kirlenmesi, aşırı ve dikkatsiz avlanma gibi nedenlerden ötürü, birçok balıkçılık alanında balıkların soyları tükenmektedir. Bu olumsuz gelişmeyi durdurmak amacıyla çeşitli önlemler alınmakta, balık avcılığını düzenleyen yasalar çıkartılmaktadır. Birleşmiş Milletler'e bağlı Besin ve Tarım Örgütü'nün (FAO) düzenlediği bilgilere göre, dünyada tutulan balıkların %43'ü taze olarak, %20'si tütsülenerek, %17'si çeşitli besinlere katılarak, %9'u konserve biçiminde pazarlanmakta, kalanıysa başka amaçlarla kullanılmaktadır. II. Dünya Savaşı'nı izleyen dönemde birçok ülke, balıkçılık filolarını genişletti ve geliştirdi. Bir spor dalı olarak değerlendirilen amatör balıkçılıkta da avlanma yöntemleri, oltalar vb. konularda gelişmeler görüldü. 20. yüzyılda amatör balıkçılık alanındaki önemli bir gelişme, olta çubuklarına makaraların yerleştirilmesi ve metal parçaların eklenmesi oldu.

Ekleyen : bilgifeneri.com     Okunma :475 kez

tags balıkçılık hakkında bilgi ile ilgili II. Dünya Savaşı Birleşmiş Milletler Marmara Denizi

 

Aşağıdaki bilgilere de bakabilirsiniz...

 

Bu sayfada BALIKÇILIK başlığı altında bilgiler sunulmaktadır.

nextİçerik Hakkında Yorum Yazın...

Yazan:    

Henüz Yorum Yazılmamış.
İlk Yorumu Siz Yazabilirsiniz

Aşağıda son eklenen bilgileri görebilirsiniz...

ansiklopediKUT-ÜL AMARE ZAFERİ HAKKINDA BİLGİ

ansiklopediKEFİYE NEDİR?

ansiklopediKEFALET NEDİR?

ansiklopediKAZEİN NEDİR?

ansiklopediKAZASKER NEDİR?

ansiklopediKAYYIM - KAYYUM NEDİR?

ansiklopediKAYNAMA NOKTASI NEDİR?

ansiklopediKAYNAK NEDİR?

ansiklopediKAYAK SPORU

ansiklopediKAYAÇLAR

Bilgi Bankası / Ansiklopedik Bilgiler