Tripsin Terimi Hakkında Bilgiler
Protein sindirici enzim. Pankreasta oluşur.
Protein sindiriminde rol oynayan aktif enzim.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
Monosodyum Glutomat: Birçok besinde lezzet verici olarak kullanılan bir koruyucudur.
Amin: Azot içeren ve baz özelliğinde organik maddeler.
Niyasin (B3 Vitamini): Faydaları : Karbonhidratların ve yağların kullanımı, enerji üretimi, zehirlerin ve alkolün yok edilmesi, sinir ve sindirim sistemi fonksiyonlar
Glikoserin: Alkole benzer bir maddedir. Üç yağ asidi molekülüyle birleşince trigliseridleri, yani yağları oluşturur. Doğal yağların çoğunda gliserin vardır.
Guatr: Boyunun şişmesiyle sonuçlanan, tiroit bezinin şişmesidir. Nedeni günlük beslenmedeki iyot eksikliği olabilir.
Gliserit: Yağ asitlerinin gliserolle oluşturduğu esterlerdir. Yağların yapısını gliseritler oluşturur.