Şeker Nedir? Şeker Hakkında Kısaca Bilgi

Şeker Terimi Hakkında Bilgiler

Kimya Terimi Olarak Şeker:
C6H12O6 formülüne sahip karbonhidratlara verilen ad.

 

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Şeker:
Şeker kamışı, şeker pancarı, patates, havuç, mısır, buğday vb. bitkilerin sap ve köklerinin öz suyundan veya nişastasından çıkarılan, birleşiminde karbon, oksijen ve hidrojen bulunan, beyaz, suda eriyen, mayalanabilen ve çoğu tatlı olan maddelerin genel adı.

 

Benzer Kimya Terimleri:

Arenler: Aromatik hidrokarbonlar için kullanılan özel ad.

Ağırlık: Bir cisme etki eden yerçekimi kuvvetinin büyüklüğüdür.

İzoterm: Grafik üzerinde aynı sıcaklığa karşı gelen noktalardan geçen çizgi.

Işık Hızı: Bütün elektromanyetik dalgaların boşluk kabul edilen, maddeden arınmış ve havası boşaltılmış ortamda 300 000 000 m/s lik bir hızla ile ilerleyişi.

Korozyon: Metallerin elektrokimyasal bir olay sonucu aşınması.

Hızlandırıcı: Elektron, proton ve alfa parçacığı gibi yüklü parçacıklara çok yüksek kinetik enerji kazandıran alet.