Maya Terimi Hakkında Bilgiler
Ekmek mayalanmasında kullanılan canlı yada ölü, tek hücreli mantar yada bakteriler.
Ekmek mayalanmasında kullanılan canlı yada ölü, tek hücreli mantar yada bakteriler.
Bazı türleri tek hücreli, bazı türleri çok hücreli, çekirdek yapılı mantarlar grubuna giren çok küçük canlı varlıklardır. Fermentasyon (mayalanma) işlemini gerçekleştiren canlılar.
Ekmek yapımında kullanılan canlı yada ölü tek hücreli mantar yada bakteriler.
Benzer Fen Bilimleri Terimleri:
Sinaps: İki nöronun veya nöronla başka bir hücrenin bağlandığı yer.
Sektör: 1- Bölüm, kol, dal, kesim.
2- Aynı işi yapan topluluk.
Varsayım: Kanıtlanmamış geçici olarak benimsenen önerme.
Donma: Bir maddenin ısı vererek sıvı hâlden katı hâle geçmesidir.
Siroz: Karaciğerin büyümesi veya işlevinin azalması sonucu ortaya çıkan bir hastalıktır.
Omurilik: Omurga içinde bulunan kanal boyunca uzanan,boz madde ve ak maddeden oluşan sinir dokusu.