Aşçı Nedir? Aşçı Hakkında Kısaca Bilgi

Aşçı Terimi Hakkında Bilgiler

Turizm ve Otelcilik Terimi Olarak Aşçı:
Mutfak bölümünün hamur, pasta işleri hariç, her kısmında yemek pişiren görevli.

 

Benzer Turizm ve Otelcilik Terimleri:

Kruvaziyer: Belirli bir süre içinde yolcuların gezme, eğlenme, dinlenme ihtiyaçlarını birlikte sağlayan ve kapsamlı bir organizasyonu gerektiren gemi turu.

Götürü Tur: Uçak kiralama sonucu yapılan ve koltuk başına kira payını da kapsayan tur şekli.

FOB (Free On Board): Güvertede teslim, Deniz taşımacılığına ilişkin bir anlaşma olan FOB uygulamasında satıcının yükümlülüğü malın gemiye yüklenmesi ve bu durumun alıcıya

Katma Değer: Bir kuruluş için, ürettiği mal veya hizmet fiyatının, o mal veya hizmeti kendisine devredenlere ödediği miktarı aşan kısmı.

Low Season: Sezon dışı, ölü sezon.

AIRC: Uluslar arası Demiryolu Şirketleri Birliği.