Yedirmek Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Yedirmek:
1- Bir sıvının kendisinden daha yoğun kıvamda olan bir maddeye eklenerek karışımının sağlanması.
2- Ateşte, telle karıştırarak bir malzemeyi başka bir malzemeye, uygun şekilde katmak veya ilave etmek (tereyeğı sosa yedirilir).
3- Soğuk olarak; sıvıyağı yumurta sarısına yedirerek mayonez elde edilir.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Arıtma: Berraklaştırma veya rafine etme. Konseme, et suyu, erimiş tereyağı vb. berraklaştırmak.
Ekmek Ufağı: Ekmek kırıntısı.
Vapör (Vareur): Buharda pişirme usulü.
Oryantal: Doğulu. Şark yemekleri. Doğuya özgü anlamında kullanılan bir sıfat.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Sunuculuk-Televizyonculuk Terimleri Sözlüğü
- Badminton Terimleri Sözlüğü
- Judo Terimleri Sözlüğü
- Jimnastik (Cimnastik) Terimleri Sözlüğü
- Tenis Terimleri Sözlüğü
- Otomobil-Araba Terimleri Sözlüğü
- Masa Tenisi Terimleri Sözlüğü
- Golf Terimleri Sözlüğü
- Din Kültürü ve Ahlak Bilgisi Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA