Yayım (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Yayım (Yöresel Tanım):
Ev eriştesi.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Pickle: Turşu
Yavan: 1. Yağı az olan. 2. Katıksız. 3. Lezzeti olmayan, tatsız.
Ağartma (Blanşi): Yumurta sarısı ve şeker karışımını bir müddet çırparak beyazlatma. Örnek: Vanilya sos yapımında yumurta sarıları önce ağartılır.
Çekilmiş Ekmekiçi: Normal ekmeklerin dış kabukları alınıp içi, bir rondo yardımıyla çekilerek inceltilir.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Tarih Terimleri Sözlüğü
- Sutopu Terimleri Sözlüğü
- Halter Terimleri Sözlüğü
- Arkeoloji Terimleri Sözlüğü
- Mitoloji Terimleri Sözlüğü
- Atletizm Terimleri Sözlüğü
- Judo Terimleri Sözlüğü
- Parlamento (TBMM) Terimleri Sözlüğü
- Genel Türkçe Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA