Eğitim Sitesi

Vişi Doğrama Usülü Nedir? Vişi Doğrama Usülü Hakkında Kısaca Bilgi

Vişi Doğrama Usülü Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Vişi Doğrama Usülü:

Peyzan doğrama şeklinden daha geniş, yuvarlak ve bıçak sırtı kalınlığında halkalar şeklinde doğrama usulüdür. Havuç, kabak, salata bu şekilde doğranabilir.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    PET (polyethylene terephthalate): Gıda ürünleri şişesi üretiminde kullanılan bir çeşit polyester.

    Rulet: Saplı, yuvarlak bıçaklı hamur kesici.

    Vegetable: Sebze

    Apple Juice: Kayısı Suyu

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü