Vejetal (Vegetal) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Vejetal (Vegetal):
Bitkisel.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Bastık (Yöresel Tanım): Pestil.
Soğuk Sudan Geçirme: Sıcak bir maddeyi soğuk suya koyarak veya tutarak soğumasını sağlama.
Lifor (Yöresel Tanım): Böğürtlen.
Fumigasyon: Dumanlama işlemi. Et ve balıkları genellikle meşe odununun dumanına maruz bırakarak hem aroma ve lezzet katmak için uygulanan hem de saklama ömrünü uzatmak için uygulanan işleme verilen isim.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Voleybol Terimleri Sözlüğü
- Yapı-Dekorasyon Terimleri Sözlüğü
- Yöresel-Bölgesel Terimleri Sözlüğü
- Tiyatro Terimleri Sözlüğü
- Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü
- Sunuculuk-Televizyonculuk Terimleri Sözlüğü
- Tarih Terimleri Sözlüğü
- Belediyecilik-Kamu Yönetimi Terimleri Sözlüğü
- Dericilik Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA