Eğitim Sitesi

Tutam Nedir? Tutam Hakkında Kısaca Bilgi

Tutam Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Tutam:

Çok küçük bir miktar; bir fiske.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Mercanköşk: Kekiğe çok yakın bir ottur. Salatalardan başka et yemeklerinde, sebzelerle de kullanılır. Genellikle yemeğe pişmesine yakın konur. Sindirimi kolaylaştırıcı bir etkisi olduğundan, av etleri gibi sindirimi zor yemeklerde mutlaka kullanılır.

    Sos Bernez: Yumurta sarısı, tereyağı, sirke soğan yada sarımsak, biber ve maydanoz kullanarak yapılan sos.

    Kuru zahter (Yöresel Tanım): Tarsusta baharatla karıştırılmış ve dövülmüş karpuz çekirdeği.

    Gato: Pastaların pandispanyasına verilen addır. Pasta, çörek anlamında da kullanılır.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü