Tartölet (Tartelette) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Tartölet (Tartelette):
Küçük tartlar; bir kişilik veya bir lokmalık olur.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Kre Onles: Yumurta sarısı ve sütten yapılan sos. Pasta ve dessertlerin yanında sos olarak verilir.
Piyaz Şeklinde Doğrama: Yarım ay şeklinde ince ay şeklinde doğrama
Profiterol: Şuale hamuru ile yapılan, içine dondurma konulan ve üzerine çikolata dökülüp etrafına şanti sıkılan bir çeşit Fransız tatlısı.
Krem Anglez (Creme anglaise): Vanilya sos. Yumurta sarısı, şeker ve sütten; pişirilerek yapılan pasta sos (pasta ve deserlerin yanında sos olarak verilir).
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Yapı-Dekorasyon Terimleri Sözlüğü
- Balistik Terimleri Sözlüğü
- Diksiyon ve Hitabet Terimleri Sözlüğü
- İnşaat Terimleri Sözlüğü
- Moda ve Dikiş-Nakış Terimleri Sözlüğü
- Okçuluk Terimleri Sözlüğü
- Güreş Terimleri Sözlüğü
- Veteriner Hekimliği / Hayvancılık Terimleri Sözlüğü
- Yazma Eser (Hat-Tezhip-Ebru-Cilt-Minyatür) Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA