Tart Kalıbı Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Tart Kalıbı:
Pay, tart ve turta pişirmede kullanılır. Derinliği 2-3 cm olan bu kalıplar cam veya metal olabilir.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Çilav: İran pirinci ile yapılan ve genellikle üzerinde et ile servis edilen bir tür pilav.
Leben (Yöresel Tanım): Arapça yoğurt.
Dömiglas (Demi-glace): Kahverengi Dana Fond'u yarıya kadar çektirerek elde edilen temel sos (et yemeği soslarında kullanılır). Kahverengi veya esmer et suyu.
Marj (Marge): Eklenebilir pay (Ticari bir işlemde zarar tehlikesine karşı ayırılan pay).
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Hac ve Umre Terimleri Sözlüğü
- Bisiklet Terimleri Sözlüğü
- Çağdaş Türk ve Dünya Tarihi Terimleri Sözlüğü
- Jimnastik (Cimnastik) Terimleri Sözlüğü
- Yüzme Terimleri Sözlüğü
- Binicilik Terimleri Sözlüğü
- Sağlık-Tıp Terimleri Sözlüğü
- Fen Bilimleri Terimleri Sözlüğü
- Konfeksiyon Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA