Eğitim Sitesi

Sübye Nedir? Sübye Hakkında Kısaca Bilgi

Sübye Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Sübye:

1. Badem içi, ezilmiş sarımsak, kavun çekirdeği vb.nden yapılan boza koyuluğunda sıvı

2. Bir gün önceden ıslanmış pirincin ezilmesiyle elde edilen ve koyultma işlerinde
kullanılan malzeme.

 

Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Sübye:

Pirincin ıslatıldıktan sonra ezilerek un haline getirilmesi.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Tip 1: Un kalitesini belirleyen standart. En iyi un (ekstra böreklik, baklavalık) un tip 1'dir.

    Kuyruk Sokumu: Sığır budunda, kuyruk kısmındaki, bulunan et parçası.

    Arorat (Arrow-root): Amerika'da yetişen bir bitkiden yapılan nişasta.

    Akçaağaç şurubu (Maple syrup): Akçaağaçtan elde edilen bir şurup. Yoğun olarak sükroz bulunur, pankek ve waffle ile birlikte tüketilir.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü