Eğitim Sitesi

Standart Reçete Nedir? Standart Reçete Hakkında Kısaca Bilgi

Standart Reçete Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Standart Reçete:

Yiyeceklerin hazırlanışında kullanılan malzemelerin ve hazırlama yöntemlerinin ayrıntılı olarak yer aldığı reçetelerdir.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Ağdalaştırmak: Şeker, limon ve suyun koyulaşana kadar kaynatılması sonucu elde edilen karamelize macun.

    Çırçırgan: Dikenli bir çalı türüdür. Meyveleri sarı ve turuncu renklidir. Olgunlaşan meyveleri çiğ olarak yada reçel yapılarak tüketilir.

    Tulum Peyniri: Tuluma basılarak yapılan peynir çeşidi.

    Kazein: Sütte bulunan en önemli proteindir.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü