Sos (Sauce) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Sos (Sauce):
Salça. Yemeğin suyu. Et, tavuk, balık sularından; yağdan elde edilen, yemeğe tat veren ya da krem şeklindeki salça.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Nut: Çerez
Herse (Yöresel Tanım): Bazı yörelerde yağlı ete, bazı yörelerde et yemeğine verilen isim.
Rondo: Kıyma ve parçalama işine yarayan mutfak aleti.
Mariz (Marise): Kauçuktan yapılmış saplı sıyırıcı. Akıcı (sos, çorba vs) yiyecekleri sıyırmak için kullanılan alet.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Üniversite Terimleri Sözlüğü
- Biyoloji Terimleri Sözlüğü
- Arıcılık Terimleri Sözlüğü
- Okçuluk Terimleri Sözlüğü
- Formula-1 Terimleri Sözlüğü
- Beden Eğitimi ve Spor Terimleri Sözlüğü
- Görsel Sanatlar | Resim Terimleri Sözlüğü
- Hac ve Umre Terimleri Sözlüğü
- Eskrim Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA