Eğitim Sitesi

Relese Nedir? Relese Hakkında Kısaca Bilgi

Relese Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Relese:

Genelde Fransız menüsünde yer alır. İştah açmak için çorbadan sonra sunulan iyice baharatlanarak yapılan et yemeği.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Gıda İntoksikasyonu: Gıdalarda var olan mikroorganizmalar tarafından üretilen kimyasalların neden olduğu sağlık sorunları.

    Gastronomik (Gastronomique): İyi yemek yapma sanatıyla ilgili.

    Uykuluk: Süt danası veya kuzunun gerdan kısmında oluşan bezler. Kasaplık hayvanların timus ve pankreas bezlerine verilen ortak isimdir. Uykuluk tüm kasaplık hayvanların gerdan, yürek, ciğer ve bağırsaklarından çıkarılır. Ancak en lezzetli uykuluk süt kuzusundan çıkarılan uykuluktur.

    Yarmaca (Yöresel Tanım): Küçük nohutun ikiye bölünmüş hali.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü