Rafine Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Rafine:
1. Özen göstererek yapılmış yemek.
2. Birinci kalite madde (ekstra zeytinyağı; birkaç işlemden geçmiş tuz, pirinç, şeker vb.).
3. Kristalleştirme, damıtma gibi ayırma yöntemleriyle istenmeyen maddelerden arındırılmış madde (yağ, petrol vb.).
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Kür: Tek çeşit besin ile beslenmeye verilen isimdir.
Acıkulak (Kuzukulağı): Yaprakları ekşimsi olan, ıspanağa benzeyen ve salata yapımında kullanılan küçük yapraklı bir bitki, çiğ ve pişmiş olarak yenebilir.
Çöğen Suyu: Tahin helvasının yapımında kullanılır. Çöğen suyu helvanın yağlı kısmı ile sulu olan kısmının karışmasını sağlar.
Plaki: Bol sarımsak, soğan, domates ve zeytinyağı ile pişirilen yemek türü.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Parlamento (TBMM) Terimleri Sözlüğü
- Güvenli Yaşam / Doğal Afet Terimleri Sözlüğü
- Uydu Terimleri Sözlüğü
- Elektrik Terimleri Sözlüğü
- Biyoloji Terimleri Sözlüğü
- Moda ve Dikiş-Nakış Terimleri Sözlüğü
- Hac ve Umre Terimleri Sözlüğü
- Bisiklet Terimleri Sözlüğü
- Çağdaş Türk ve Dünya Tarihi Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA