Eğitim Sitesi

Rafadan Nedir? Rafadan Hakkında Kısaca Bilgi

Rafadan Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Rafadan:

Yumurtayı kaynar suda kabuğuyla az pişirme usulü; isteğe göre 3-5 dakika yumurta pişirme.

 

Fen Bilimleri Terimi Olarak Rafadan:

Kaynar suda kabuğu ile az pişirilmiş (yumurta).

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Çağla: Bademin taze olarak yenilebilen şekli.

    Katı Hamur: Kulak memesi yumuşaklığında hazırlanmış hamur.

    Lipit (Lipid): Halk arasında yaygın olarak bilinen adıyla yağ. Lipit, tüm yağları kapsayan bir terimdir. Lipid terimin altında trigliseridler, fosfolipidler ve steroller sınıflandırılmaktadır.

    Çemenotu: Sert, kahverengimsi sarı renkli bir tohumdur. Öğütülmüş olarak turşularda, çorbalarda, soslarda, güveçlerde ve et yemeklerinde kullanılır.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü