Rafadan Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Rafadan:
Yumurtayı kaynar suda kabuğuyla az pişirme usulü; isteğe göre 3-5 dakika yumurta pişirme.
Fen Bilimleri Terimi Olarak Rafadan:
Kaynar suda kabuğu ile az pişirilmiş (yumurta).
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Tirit: 1. Et suyunda kızartılmış ekmek veya bayat ekmek konularak yapılan yemek. 2. Kaz yağıyla iki yüzü de kızartılarak pişirilmiş, yağlanarak üçgen kesilmiş köy yufkası.
Ovaleks: Pastacılık alanında kullanılan, pasta ve keklere hacim ve yumuşaklık kazandırmak, hamur kalitesini yükseltmek için eklenen bir katkı maddesidir.
Table Cloth Linen: Kumaş Masa Örtüsü
Demlemek: Pişen yiyecekleri ocaktan aldıktan sonra ,üzerine kapak kapatarak kendi buharında dinlenmeye bırakmak anlamına gelir.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Masa Tenisi Terimleri Sözlüğü
- Deprem Terimleri Sözlüğü
- İnkılâp Tarihi ve Atatürkçülük Terimleri Sözlüğü
- Yapı-Dekorasyon Terimleri Sözlüğü
- Fotoğrafçılık Terimleri Sözlüğü
- Judo Terimleri Sözlüğü
- Kütüphanecilik Terimleri Sözlüğü
- Tiyatro Terimleri Sözlüğü
- Hukuk Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA