Pişme Süresi Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Pişme Süresi:
Pişme başladıktan sonra, pişene kadar geçen, aktif süre. Örneğin; kurabiye 190 derecede 20 daikada pişer. Fırının termostatı 190 dereceye ayarlanır ve ön ısıtma yapılır. Fırın 190 derece sıcaklığa ulaştığında kurabiye fırına sürülür ve 20 dakika sonra kurabiye pişmiş olur.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Sosiyer: Restaurant, lokanta ve hotellerde, içerisinde sos servisi yapılan kap
Tabasko: Olgunlaşmamış çili (chili) cinsi kırmızı acı biberin, sirke ve tuz eşliğinde meşe fıçılarda en az 3 yıl bekletilip fermente edilmesiyle üretilen acı sos.
Közleme: Odun kömüründe pişirme usulü.
Kompozisyon: İçerik, içindekiler veya bir şeyi meydana getiren parçaların toplamı.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Otomobil-Araba Terimleri Sözlüğü
- Belediyecilik-Kamu Yönetimi Terimleri Sözlüğü
- Formula-1 Terimleri Sözlüğü
- Kur’an-ı Kerim Terimleri Sözlüğü
- Astroloji Terimleri Sözlüğü
- Güreş Terimleri Sözlüğü
- Arkeoloji Terimleri Sözlüğü
- İnkılâp Tarihi ve Atatürkçülük Terimleri Sözlüğü
- Üniversite Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA