Eğitim Sitesi

Mikotoksin Nedir? Mikotoksin Hakkında Kısaca Bilgi

Mikotoksin Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Mikotoksin:

Küflerin oluşturduğu yüksek toksik etkisi olan toksin maddeler.

 

Sağlık-Tıp Terimi Olarak Mikotoksin:

Mantarlar tarafından salgılanan toksik madde.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Flato: Kemiklerinden ayrılmış et.

    Kont-Nua (Contre-noix): Sığır budunda bulunan, nuaya yapışık et parçası.

    Selpetr: Şarküteri ve et fümelerinde kullanılan kimyasal tuz.

    Greyvi: Etin pişirildikten sonra kalan suyunun koyulaştırılmış haline verilen isim.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü