Eğitim Sitesi

Melas Nedir? Melas Hakkında Kısaca Bilgi

Melas Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Melas:

Şeker kamışı ve pancar ezmesinden şeker alındıktan sonra kalan kısmı.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Pastörizasyon: Gıdaların içerisinde bulunan ve yalnızca insan sağlığına zararlı mikroorganizmaların yok edilmesi, öldürülmesi için uygulanan ısıl işlem. . Yiyecek ve içeceklerin ömrünü uzatmak için çok yüksek sıcağa ve soğuğa tabi tutmak.

    Deser (Dessert): Yemeklerden sonra sunulan hafif tatlılara verilen isim.

    Cury: Bir tür Hint baharatı

    Püre: Ezme (sebze püresi, patates püresi).

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü