Eğitim Sitesi

Mango Nedir? Mango Hakkında Kısaca Bilgi

Mango Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Mango:

Ekvatoral bölgelerde yetişen, patates büyüklüğünde, içi turuncuya çalan dışı yeşil renkte olan bir meyve türü.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Közlemek: Izgara veya kömür ateşinde sebzelerin kabuklarıyla pişirilmesi.

    Poşe: Malzemeyi sıvı içinde, kaynama derecesine yakın bir noktada, fakat kaynatmadan pişirme tekniği (poşe yumurta, poşe balık). Yumurtayı kabuksuz olarak kaynar suyun içerisinde pişirmek.

    Mikotoksin: Küflerin oluşturduğu yüksek toksik etkisi olan toksin maddeler.

    Kuvertur (Couverture): Pasta, tatlı ve desertler üzerine, süs veya parlatma amacıyla sürülen ve kaplanan pastacılık unsuru.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü